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Sostenibilidad

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Sustentabilidad

En Finca Son Roig, asumimos con seriedad nuestro compromiso con el medio ambiente y las comunidades a las que servimos. Esta responsabilidad se refleja en una serie de iniciativas implementadas en todas nuestras operaciones hoteleras, incluyendo el cuidado y mantenimiento de nuestras habitaciones.

 

Nuestro enfoque hacia la sostenibilidad incluye diversas acciones concretas. Por ejemplo, hemos establecido planes rigurosos de reciclaje y compostaje, hemos reemplazado elementos lumínicos por opciones más eficientes en energía, y optamos por utilizar productos de limpieza y mantenimiento no tóxicos y biodegradables en nuestras áreas verdes. Además, hemos tomado medidas para reducir el uso de consumibles de un solo uso en todas nuestras instalaciones.

 

Estas son solo algunas de las muchas formas en que estamos comprometidos con la preservación del medio ambiente y la reducción de nuestro impacto ambiental. En Finca Son Roig, estamos constantemente buscando nuevas formas de mejorar y ser un ejemplo de prácticas sostenibles en la industria hotelera.

Compromiso Social

En Finca Son Roig, nos comprometemos con la comunidad local y el medio ambiente mediante acciones concretas. Cosechamos una variedad de productos en nuestras tierras y los distribuimos a otras fincas y establecimientos locales, promoviendo así la producción agrícola sostenible y fortaleciendo los lazos dentro de nuestra comunidad agrícola.

 

Además, estamos comprometidos con el impulso del empleo local, valorando a nuestros trabajadores y proporcionándoles oportunidades de desarrollo dentro de nuestra empresa. Creemos firmemente en el poder de la comunidad para generar un impacto positivo en la sociedad y estamos comprometidos a ser un motor de cambio positivo en nuestra área.

 

También nos esforzamos por preservar la cultura y las tradiciones locales, desde la arquitectura de nuestra finca hasta las actividades que ofrecemos. En Finca Son Roig, nuestro compromiso social y ambiental es fundamental para nuestra identidad y forma parte de todo lo que hacemos. Estamos dedicados a contribuir al bienestar de nuestra comunidad y a promover un futuro más sostenible y próspero para todos. Juntos, podemos marcar la diferencia y construir un mundo mejor para las generaciones venideras.

Ahorro energético

En Finca Son Roig, estamos comprometidos con la implementación de prácticas sostenibles que contribuyan a la conservación de energía y al cuidado del medio ambiente. Es por eso que hemos incorporado tecnología de punta en forma de paneles solares para satisfacer una parte significativa de nuestras necesidades energéticas.

 

Nuestros paneles solares no solo nos permiten aprovechar la energía renovable del sol, sino que también nos ayudan a reducir nuestra huella de carbono al disminuir nuestra dependencia de fuentes de energía no renovables. Esta iniciativa no solo es ambientalmente responsable, sino que también nos ayuda a ahorrar en costos energéticos a largo plazo.

 

Además, hemos implementado sistemas de calentamiento de agua alimentados por energía solar en toda la finca. Esto nos permite aprovechar el calor del sol para calentar el agua utilizada en nuestras instalaciones, desde las habitaciones hasta las áreas comunes, reduciendo así nuestro consumo de energía convencional y promoviendo un enfoque más sostenible hacia el uso de recursos.

Agricultura en Finca Son Roig

En Finca Son Roig, estamos orgullosos de nuestro huerto, que no solo nos proporciona alimentos frescos y saludables, sino que también juega un papel crucial en nuestra filosofía de kilómetro cero y en el cuidado de los animales de nuestra finca.

 

Nuestro huerto es el corazón de nuestra cocina, donde cultivamos una variedad de productos frescos y de temporada que son utilizados en la preparación de nuestros deliciosos platos. Desde frutas y verduras hasta hierbas aromáticas y especias, cada ingrediente cultivado en nuestro huerto aporta un sabor único y una calidad excepcional a nuestros menús.

 

Además de promover una dieta saludable y sostenible, nuestro compromiso con el kilómetro cero significa que reducimos nuestra huella de carbono al minimizar la distancia entre la producción y el consumo de alimentos. De esta manera, no solo apoyamos a los agricultores locales, sino que también garantizamos la frescura y la calidad de los ingredientes que llegan a nuestras mesas.

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