24 horas en la Finca Son Roig
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24 horas en la Finca Son Roig
08:00
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Desayuno buffet
Disfruta de un desayuno inolvidable en Finca Son Roig, donde nuestro exclusivo buffet ofrece opciones frescas y deliciosas para satisfacer todos los paladares. Todo ello en un entorno privilegiado rodeado de naturaleza. ¡Comienza tu día con energía!
10:00
Visita Porreres
No te pierdas la oportunidad de visitar Porreres durante tu estancia en la Finca Son Roig. Este encantador pueblo mallorquín, situado a pocos minutos de nuestro hotel, es famoso por su mercado semanal y su ambiente auténtico y acogedor.
11:00
Visita los mercados locales
Al hospedarte en la Finca Son Roig, tendrás la oportunidad de visitar los encantadores mercados locales de la región, como el Mercado de Sineu y el Mercado de Inca, donde encontrarás una variedad de productos frescos, artesanías y una animada atmósfera que refleja la cultura mallorquina.
13:30
13:30 - ¿Qué te apetece comer?
Deléitate en el restaurante Romaní
Bar piscina
13:30
Deléitate en el restaurante Romaní
En el Restaurante Romani, deleita tus sentidos con una experiencia culinaria única, donde los ingredientes frescos de la huerta son los protagonistas y los vinos seleccionados cuidadosamente maridan a la perfección con cada plato. El Restaurante Romani está abierto en horario nocturno, por lo que podrás disfrutar de sus deliciosos platos en una cena especial. Su cocina de autor, su selección de vinos y su ambiente sofisticado hacen que la experiencia sea única y memorable.
13:30
Bar piscina
Relájate en nuestro acogedor bar, abierto desde las 10:30 hasta las 23:00 horas, ubicado en el mismo lugar que el Restaurante Romaní, donde podrás disfrutar de tu bebida favorita en un ambiente agradable y acogedor.
15:00
Un baño en la piscina
Refresca tus sentidos y sumérgete en un oasis de tranquilidad en Finca Son Roig, disfrutando de nuestra hermosa piscina rodeada de naturaleza.
16:00
Pasear en bicicleta
Disfruta de una experiencia única en contacto con la naturaleza. Descubre paisajes espectaculares y explora los alrededores de una manera activa y divertida.
18:00
La hora del aperitivo
En la Finca Son Roig, la hora del Aperol se convierte en un instante de placer y deleite para los sentidos. El sabor único y equilibrado del Aperol, combinado con el burbujeante prosecco y un toque de soda, te transportará a un estado de relajación y satisfacción absoluta.
19:30
Cena
Deléitate con una exquisita cena, en el restaurante de la Finca Song Roig, preparada con ingredientes frescos y locales, que resaltan los sabores auténticos de la cocina mallorquina. Ya sea en el elegante comedor o al aire libre, bajo un cielo estrellado, cada plato es una obra maestra culinaria que combina tradición e innovación.
21:00
Tómate una copa de vino Sa Cabana
Mientras te hospedas en la Finca Son Roig, no puedes dejar de disfrutar de una copa de vino Sa Cabana, una deliciosa y prestigiosa variedad local. Con sus aromas intensos y sabores excepcionales, este vino te transportará a los viñedos de Mallorca.
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Bodega Sa Cabana
Descubre Sa Cabana: una finca agraria ancestral en Binissalem (Mallorca) de la familia Codolá Bonet, estrechamente ligada al sector agrícola de la isla. Nuestra finca, hogar y cuna de nuestra bodega, acoge una diversidad de vides, tanto locales como europeas, adaptadas de manera excepcional a las condiciones del suelo y el clima. La calidad excepcional de nuestras uvas nos ha llevado a incursionar en la producción de vino, obteniendo resultados sobresalientes. Tanto es así que hemos decidido profesionalizarnos y sumar a nuestro equipo a reconocidos especialistas del ámbito vitivinícola.
Nuestros Vinos
Nuestra cuidada cosecha manual de uvas se transporta en cajas de 12 kg hasta nuestras instalaciones, donde se mantiene en cámaras refrigeradas durante al menos doce horas para evitar cualquier tipo de oxidación indeseada. Después de un proceso de despalillado, las uvas pasan a los depósitos para su fermentación. Posteriormente, nuestros vinos se almacenan en nuestras bodegas el tiempo necesario, sin apuros, hasta alcanzar su momento óptimo de maduración. Una vez que han alcanzado su máxima expresión de sabor y calidad de forma natural, sin someterse a clarificaciones ni filtraciones, se embotellan y descansan hasta el momento perfecto para ser degustados y disfrutados al máximo.
